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La Tutela e la qualificazione dello Zafferano - Seminario Internazionale - Perugia, 6 dicembre

 

Si terrà giovedì 6 dicembre alla sala Rossa della Camera di Commercio di Perugia il Seminario Internazionale "La Tutela e la qualificazione dello Zafferano : Obiettivo comune delle aree del Mediterraneo e dei paesi “emergenti”.

 

Lo zafferano in Italia si estende per circa 50/55 ettari per una produzione intorno ai 500/600 quintali.

Zafferano Italiano rappresenta 200 aziende agricole sulle 320 che in Italia si dedicano abitualmente a tale coltivazione. Zafferano Italiano ha organizzato questo Seminario Internazionale al quale parteciperanno tra gli altri il Presidente della Camera Giorgio MencaroniMarco Capaccioli - assessore del Comune di Lastra a Signa in rappresentanza del Comune in cui insiste ha sede Zafferano Italiano -, l’Assessore Regionale all’Agricoltura Fernanda Cecchini, Luigi Tozzi - Responsabile qualità e Sicurezza di Confagricoltura Nazionale.

Gli esperti internazionali saranno rappresentati da Luciana Poggi dell’INTA (Istituto di Ricerche di Mendoza - Argentina), la massima esperta di Zafferano in quel paese.

Concluderanno il Seminario i Prof. Alonso e Carmona, massimi esperti di Zafferano in Spagna, che hanno elaborato il libro bianco dello Zafferano all’interno dell’Unione Europea.

Introdurrà i lavori Giovanni Piscolla, Presidente di Zafferano Italiano.

Il Seminario ha ottenuto il contributo della Camera di Commercio di Perugia e quella di Firenze e si fregia del patrocinio della Camera di Commercio Italiana di Mendoza.

 

Per ulteriori informazioni

Zafferano Italiano

Lastra a Signa (Fi) via Cadorna,1 tel. 055 8725770 

info@zafferanoitaliano.it

www.zafferanoitaliano.it
 

Voci collegateagroalimentare, promozione, seminari

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