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"Oro Verde dell'Umbria" 2018

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In primo piano: Appuntamento il 17 marzo con la cerimonia di premiazione


 

 

Al via la XIX Edizione del Concorso regionale per gli oli d’eccellenza prodotti in Umbria, il concorso   che dal 1999   rappresenta uno strumento di primaria importanza per la valorizzare degli oli extravergini di oliva a denominazione di origine Umbria e la loro affermazione sui mercati italiani ed esteri.

 

Il concorso è riservato agli oli extravergini d'oliva a denominazione di origine protetta “Umbria”. Possono partecipare, con un solo olio, i detentori di prodotto pronto per l’immissione al consumo con certificazione a denominazione di origine “Umbria”. Gli interessati devono inviare la domanda di partecipazione, redatta sull'apposito modello, all'indirizzo di posta elettronica promocamera@pg.camcom.it entro lunedì 5 Febbraio.

 

Regolamento

Modello domanda dop 

Modello domanda piccole produzioni certificate 

Modello domanda extravergine

 

L’Oro Verde” unisce tutto il mondo dell'olio umbro. L’Unione Regionale delle Camere di Commercio dell’Umbria,  ente promotore,  si avvale della collaborazione delle Camere di Commercio di Perugia e di Terni, della Regione dell’Umbria, del Consorzio di Tutela Olio Extravergine Dop “Umbria” e delle Associazioni di categoria  Coldiretti, Confagricoltura, Cia. Partecipano l’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Perugia, l’ente certificatore della DOP Umbria 3A-PTA dell’Umbria, l’Associazione Strada dell’Olio Extravergine d’oliva Dop Umbria e l’Associazione Città dell’Olio.

Estremamente selettivo e rigoroso, il disciplinare dell’”Oro Verde” prevede esami organolettici e analisi sensoriali, affidati a una Giuria regionale composta da 16 assaggiatori, guidati dal capo panel Angela Canale. Gli Oli primi classificati all’”Olio Verde dell’Umbria” nella categoria DOP ed extravergine, saranno ammessi di diritto a partecipare alle selezioni finali del prestigioso Premio Nazionale Ercole Olivario, che da ventisei anni si tiene in Umbria, sempre per iniziativa del sistema camerale. 

 

La cerimonia di premiazione si svolgerà sabato 17 marzo 2018, alle ore 10.30, presso il Centro Servizi Camerali Galeazzo Alessi.

 

Per maggiori informazioni è possibile contattare i numeri telefonici 075 9660.589-639

 

 

 

 

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