In programma per venerdì 14 ottobre 2011, l'inaugurazione di un Polo Formativo a Perugia. In un'unica struttura, Università dei Sapori e Iter (Innovazione Terziario), aperta dalle ore 15.00 per visitare i laboratori in piena attività.
La cerimonia di inaugurazione avrà inizio alle 17.30, interverranno Annarita Fioroni, presidente Università dei Sapori; Giorgio Mencaroni, presidente Camera di Commercio di Perugia; Lucio Lupini presidente Iter Innovazione; Wladimiro Boccali sindaco comune di Perugia, Marco Vinicio Guasticchi presidente provincia di Perugia; Feliciano Polli presidente provincia di Terni; Catiuscia Marini presidente regione Umbria; Carlo Sangalli, presidente Confcommercio; Maurizio Sacconi Ministro del lavoro e delle politiche sociali.