Venerdì 28 febbraio 2014 – ore 12.00 Norcia – Palazzo Comunale, Sala del Consiglio Maggiore
Conferenza Stampa di Presentazione BLACK / WHITE DI QUALE TARTUFO SEI? “Il Tartufo: storie, leggende e curiosità”
La Camera di Commercio di Perugia presenta “BLACK / WHITE – DI QUALE TARTUFO SEI” terzo volume di una collana dedicata tutta la tartufo, punta di diamante dell’agroalimentare umbro.
Dopo la prima uscita dedicata agli eventi promozionali dedicati al Tartufo, la seconda sulle caratteristiche e l’uso del tartufo, il terzo titolo di “BLACK / WHITE – DI QUALE TARTUFO SEI?” propone un viaggio attraverso storia e leggende del tubero più prezioso che la natura ci ha regalato.
Alla Conferenza Stampa parteciperanno il Presidente della Camera di Commercio di Perugia Giorgio Mencaroni, il presidente di Promocamera Sergio Mercuri e i sindaci degli otto comuni a maggiore vocazione tartuficola, Norcia, Cascia, Scheggino, Gubbio, Città di Castello, Citerna, Pietralunga e Valtopina.