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10-01-2019

E' il tempo dell'"Oro Verde dell'Umbria" 2019

 

 

Alla XX Edizione il Concorso regionale per gli oli d’eccellenza prodotti in Umbria. 

 

Le imprese del settore olivicolo umbro che intendono partecipare all’ ”Oro Verde dell’Umbria” 2019 hanno tempo per iscrivesi fino al 31 gennaio 2019  

 

L’”Oro Verde dell’Umbria” taglia il traguardo del ventennale.

Istituito nel 1999 dal sistema camerale umbro, il Concorso dell’ “Oro Verde dell’Umbria”  costituisce un appuntamento ormai irrinunciabile per le imprese che operano in uno dei settori più importanti ed evocativi della nostra agricoltura. 

 

L’”Oro Verde” ha saputo qualificarsi come uno straordinario strumento di promozione e valorizzazione  degli oli extravergini di oliva a denominazione di origine Umbria ai fini della loro affermazione sui mercati italiani ed esteri.

L’intera olivicoltura umbra si riconosce nell’esperienza dell’”Oro Verde”.  Il sistema camerale umbro si avvale della collaborazione della Regione dell’Umbria, dell’ente certificatore della DOP Umbria 3A-PTA dell’Umbria, del Consorzio di Tutela Olio Extravergine Dop “Umbria” e delle Associazioni di categoria  Coldiretti, Confagricoltura, Cia. Partecipano l’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Perugia,  l’Associazione Strada dell’Olio Extravergine d’oliva Dop Umbria e l’Associazione Città dell’Olio.

Estremamente rigoroso e selettivo, il disciplinare del Concorso prevede esami organolettici e analisi sensoriali, affidati a una Giuria regionale composta da 16 assaggiatori, guidati da un capo panel.  Gli oli top che si affermano all’”Olio Verde dell’Umbria” saranno ammessi di diritto a partecipare alle selezioni finali del prestigioso Premio Nazionale Ercole Olivario, che da ventisette anni si tiene in Umbria, sempre per iniziativa del sistema camerale. 

Le imprese olivicole interessate hanno tempo per iscriversi fino al 31 gennaio 2019. Da quest’anno è possibile iscriversi anche on line tramite la piattaforma https://www.planbweb.it/ercoleolivario/

Per qualsiasi informazione è possibile contattare la Segreteria del Concorso presso l’Azienda Speciale Promocamera, ai numeri telefonici 0759660589/0759660639

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